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et Vins effervescents
Champagne
Le vignoble de Champagne s'étend sur les départements de La Marne, l'Aube, l'Aisne, la Seine et Marne et la Haute Marne.
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Méthode Traditionnelle
Cette méthode permet aux vins tranquilles de devenir effervescents de façon naturelle.
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Vins effervescents
Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz (dioxyde de carbone) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l'ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une fois en bouche.
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