Elevé en fût de chêne
Couleur : Robe rubis reflets violets
Arômes : Nez intense et fin qui évoque le romarin, la noix de muscade et la vanille.
Saveurs : Attaque souple puis des tannins réhaussés par une touche boisée garnissent totalement la bouche sans l'écraser. Finale de kirsh et de vanille.
Accords mets : Gibiers à poils, viandes rouges