Ce vin a une belle robe jaune pâle ainsi que des bulles fines et généreuses. Le nez est aromatique sur des notes fruitées puis de pain grillé, de brioche et de noisette.
La bouche est fraîche et ronde, la finale longue et agréable.
A servir entre 10°C et 12°C avec des amuse-bouches, crustacés, des glaces et des tartes aux fruits.
