Ce vin possède un nez riche aux senteurs d'épices et de notes fumées avec un mélange de fruits rouges et noirs (mûres, cassis, myrtille). On perçoit également des notes de cacao et de réglisse. L'attaque en bouche est souple avec une belle fraîcheur.
C'est un vin fin et soyeux qui accompagne les viandes rouges grillées et les plats en sauce.
